アトリエメードのバレンタインギフトをお届け！
2024年限定チョコレート“ルージュ”
2024年のバレンタインは“ルージュ”がテーマ。和光のチョコレートのおいしさを脈々と受け継ぐアトリエメードで、シェフが腕によりをかけて製作します。上品な甘さとみずみずしい果実味は、大人のバレンタインにおすすめしたい、特別感たっぷりの味わいです。
Chef’s comment
5つの赤い果実を用いて“ルージュ”というテーマを表現した限定チョコレート。銀座にほど近い自社アトリエで、一つひとつ丁寧に製作しています。主役となる果実の魅力を引き立て、 “ひと粒のおいしさ”にこだわりました。口どけ・甘さ・果実感の多彩なハーモニーをお楽しみください。
2024年限定フレーバーにご注目
バレンタイン限定 スペシャリテ5個入り 税込¥2,700
限定チョコレートだけをギュッと詰めわせた5個入りの「バレンタイン限定 スペシャリテ」。「グリオット ピスターシュ」は、力強い味わいのイタリア産アマレナチェリーを主役にしたひと粒。香ばしいピスタチオをアクセントにして、風味豊かに仕上げました。和光の代表的ケーキ「フレージェ」にインスパイアされた「フレーズ」は、ピューレ・コンフィ・フリーズドライと多彩な形でイチゴのおいしさを表現。ショコラを泡立てることでふんわりとした口どけも楽しめます。「カシス」のチョコレートには、アクセントにローズウォーターを。甘酸っぱさとともに華やかな香りも特徴です。ハートをかたどったチョコレートに用いたのは、フランス・リヨンで収穫された最高級の「フランボワーズ」。とろりと柔らかく仕上げたガナッシュとともに、みずみずしい果実感が口いっぱいに広がります。「ミルミュール」と名づけたひと粒には、自然栽培で力強く育ったブルーベリーとブラックベリーを効かせて。まろやかなミルクチョコレートを使い、やさしい味に仕上げました。
「Experience the vivid time!
チョコレート編」
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送る相手に合わせて、
多彩なサイズをご用意
バレンタイン限定 スペシャリテ3個入り 税込￥1,620、10個入り 税込￥4,860、15個入り 税込￥7,020
バレンタイン限定チョコレートは、計4種類のサイズをラインアップ。 限定フレーバーに定番のショコラ・フレを加えた10個入り、15個入りに加え、「カシス」「フレーズ」「フランボワーズ」の3個入りもご用意しています。和光が長年こだわる本格の味わいを、贈る相手やシチュエーションに合わせてお選びいただけます。
2024年限定ギフトボックスも登場
限定フレーバーも楽しめるキャレ ド ショコラ
ボックス上段に敷き詰められたキャレ ド ショコラは、定番のビターチョコレートに加えてバレンタイン限定のフレーバーも。ホワイトチョコレートをベースにして、まろやかな甘みを表現した「ブロンド」、イチゴの果実味を効かせた「ストロベリー」もお楽しみいただけます。
見た目にも豪華なバレンタイン仕様の３段ボックス
和光のベストセラーとして好評をいただいているギフトボックスにも、2024年バレンタインシーズンの限定バージョンが登場。左のミニサイズは3種類のキャレ ド ショコラと、バレンタイン限定フレーバーを含む12個のショコラ・フレを、右のボックスはキャレ ド ショコラと15個のショコラ・フレに加え、限定の焼菓子をセットにしました。
バレンタイン限定 ギフトボックス 税込￥12,960、バレンタイン限定 ミニギフトボックス 税込￥8,100
爽やかな果実味を味わえる焼菓子もセットに
ギフトボックス（写真左・右側）の3段目には焼菓子の詰め合わせを。2色のケーク ショコラとギモーヴ フランボワーズ、ラズベリーパウダー入りの粉糖をかけたブール ド ネージュという内容で、チョコレートと同様に赤い果実の風味を効かせています。
◎掲載商品は2024年1月時点の価格です。予告なく変更する場合がございます。
